Týdenní polední menu
Polední nabídka 29.5. - 2.6.
polévky
0,33l
Hovězí vývar, oháňka, zelenina, nudle, bylinky
Beef broth, tail, vegetables, noodles, herbs ( , , , )
0,33l
Staročeská kulajda s hříbky a zastřené vejce
Traditional old Czech soup Kulajda with mushrooms, poached egg ( , , , )
hlavní jídla
300g
Slávky na bílém víně s kořenovou zeleninou, opečená máslová brioška
Mussels on white wine with root vegetables, toasted butter brioche ( , , , )
170g
Salát z červeného zelí s jablky, pečená mrkev, ořechový sýr, zázvorový Miso vinaigrette
Red cabbage salad with apples, roasted carrots, walnut cheese, ginger Miso vinaigrette ( , )
150g
Jehněčí hřbet v bylinkové krustě, pečená kapusta v citrónovém medu s jablky, karamelizovaný vlašský ořech, bramborová espuma
Lamb loin in herb crust, roasted cabbage in lemon honey with apples, caramelized walnut, potato espuma ( , , , )
200g
Šunkofleky z uzeného vepřového žebra, okurkový salátek
Ham & pasta of smoked pork rib, cucumber salad ( , , , , )
150g
Vepřová kotleta, hříbková omáčka, zeleninová jasmínová rýže
Pork chop, mushroom sauce, vegetable jasmine rice ( , , , )
200g
Smažený telecí řízek, bramborové pyré, okurky ve sladkokyselém nálevu
Fried veal schnitzel, potato purée, cucumbers in sweet and sour marinade ( , , , )
150g
Hovězí burger - domácí brioška, chuck roll, majonéza ze sušených rajčat, koriandru a zauzených jalapeños, cheddar, slanina, crispers
Beef burger - homemade brioche, chuck roll, sun-dried tomatoes, coriander and smoked jalapeños mayonnaise, cheddar, bacon, crispers ( , , , )
150g
Smažený sýr ( jemně zrajicí Gouda v nadýchané japonské strouhance )- vařený mladý brambor s máslem a pažitkou a zázvorová tatarka
Fried cheese Gouda - boiled young potatoes with butter and chives and ginger tartare ( , , )
150g
Caesar salát - grilované krevety římský salát, parmazánové krutony, ančovičkový dresink, slanina
Caesar salad, grilled grilled shrimps romaine lettuce, parmesan croutons, anchovy dressing, bacon ( , , , , , )
200g
Caesar salát - grilované kuřecí prso nebo grilované krevety římský salát, parmazánové krutony, ančovičkový dresink, slanina
Caesar salad, grilled chicken breast or grilled shrimps romaine lettuce, parmesan croutons, anchovy dressing, bacon ( , , , , , )
200g
Poke miska se zauzeným lososem – mango, mrkev, okurka, edamame, Goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam, sushi rýže
Poke bowl with our smoked salmon - mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , , , )
200g
Poke miska s grilovaným kachním prsem – mango, mrkev, okurka, edamame, Goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam, sushi rýže
Poke bowl with grilled duck breast - mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , , )
200g
Poke miska s avokádem – mango, mrkev, okurka, edamame, Goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam, sushi rýže
Poke bowl with avocado – mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , )
200g
Poke miska s trhaným hovězím v Teriyaki – mango, mrkev, okurka, edamame, goma wakame, ředkvičky, Ponzu omáčka, japonská majonéza, sezam a jasmínová rýže
Poke bowl with shredded beef in Teriyaki – mango, carrot, cucumber, edamame, Goma wakame, radish, Ponzu sauce, Japanese mayonnaise, sesame, sushi rice ( , , , , )
Dezerty
80g
Italské tiramisu ve skle
Italian tiramisu in a glass ( , )
80g
Panna cotta s kokosovým mlékem, maliny
Panna cotta with coconut milk, raspberries ( )
80g
Classic New York cheesecake, slaný karamel, jahody, borůvky
Classic New York cheesecake, salted caramel, strawberries, blueberries ( , )
JÍDLO SI MŮŽETE OBJEDNAT TAKÉ S SEBOU, CENA KRABIČKY JE 10 KČ/KUS
DOBA
Naše provozní
| pondělí | úterý | středa | čtvrtek | pátek | sobota | neděle |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | ZAVŘENO | ZAVŘENO |